8月26日,蒙牛乳業(2319.HK)發布2020年中期財報,顯示收入達375.3億元,歸母凈利潤12.1億元,可比業務收入同比增長9.4%。財報中,蒙牛新零售領域中的表現突出,僅在2月和3月間,蒙牛電商整體增長就達200%,“618“全網液態奶銷售額第一。而其他領域則實現了“兩個10億元”——020到家業務上半年GMV達成逾10億元,同比增長近200%;疫情期間建立超過10萬個微信群,社區團購上半年達成銷售額超過10億元。這樣的成績體現了蒙牛面對疫情不利影響快速轉危為機的能力,為蒙牛接下來在新零售領域不斷拓展,為消費者持續創造高品質生活創造了條件。

快速布局 開創新零售新模式

早在去年,蒙牛就在業內率先探索創新的新零售業務。通過與阿里巴巴的合作,蒙牛推出了“天鮮配”智能訂奶平臺,打造了“線上平臺訂奶,樓下智能冰柜取奶”的新模式,讓消費者能第一時間喝到高品質的巴氏鮮奶。

“天鮮配”作為業內首創,發展到今年上半年,已經在10多個核心城市建立了配送中心,將鮮奶從牧場2-6℃ 全程冷鏈運輸到600多個社區樓下的智能冰柜,實現社區管家每日新鮮配送。

在業內人士看來,“天鮮配”通過運用大數據、移動互聯、自動化等技術及智能終端設備,融合線上線下,并在供應鏈、倉儲及配送三方面均擁有自己的完備體系,從而重構了人、貨、場三者之間的關系。這使得蒙牛在新零售領域能夠快人一步,并通過數據積累為新零售下一步發展打好了基礎。

抓住機遇 引領乳業新零售發展

受今年疫情影響,傳統渠道受到了一定的影響,但各類O2O新零售業務得到了快速發展。蒙牛通過在線下增強社區團購售賣,線上加強到家業務服務,開發線上平臺、微信營銷多渠道等舉措,引領了乳業新零售的發展。

如在湖北等地區市場,蒙牛聯手合作伙伴開發了線上商城“蒙小牛到家團”,讓用戶在微信等平臺就能方便快捷的選擇牛奶及其制品,并配備客服、售后等一系列相應服務。而在線下,則與商超、社區超市、零售水果店、蔬菜店、生鮮店等合作,按照消費者需求進行與其他團購商品的搭配。

在物流配送方面,到家業務與順豐等物流公司合作,并安排導購、團長幫忙分擔,確保72小時內及時完成配送服務,讓客戶放心購買。這些獨特的渠道優勢,讓蒙牛的渠道變革、渠道升級前景更清晰、更明朗。

豐富積累 創造高品質生活方式

蒙牛之所以能在新零售領域快速布局,本質是將此前所積累的數智化技術與大數據應用優勢轉化為發展動能,從而實現了業績的快速增長。

在源頭領域,蒙牛牧場的每一頭牛都有完整的健康信息數據庫,通過科學飼養解決方案保障了高品質產品的質量;在生產加工領域,先進的質量管理系統實現對每一個生產細節和流程的嚴格監管,全流程均采取智能化控制、機器人操作;在消費領域,蒙牛的大數據分析與挖掘能力,讓消費者提升產品體驗。而智能物流系統通過與工廠、經銷商密切配合,智能分配運力,讓高品質的產品得以更安全、更新鮮地送達到消費者手中。

這使得蒙牛無論在電商還是各類新零售的場景中,都能快速響應消費者需求,在實現業績增長的同時,也為消費者帶來高品質生活。

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