許多人遵循低碳水化合物飲食來減肥。低碳水化合物飲食會限制您的碳水化合物攝入,例如谷物,豆類,豆類,面包,淀粉類蔬菜和水果中的碳水化合物,并且使您依賴蛋白質和脂肪含量高的食物。它還可以幫助您對抗和預防2型糖尿病和代謝性疾病。低碳水化合物飲食也有許多不同類型,它們的比例各不相同-所有這些都可以幫助您減少體重增加。因此,低碳水化合物有很大的追隨者。

為了獲得低碳水化合物飲食的所有代謝益處,僅減少碳水化合物是不夠的。您仍需要每天攝入一定數量的卡路里,這些卡路里來自脂肪和蛋白質的良好來源。一個很大的神話是,減少脂肪會極大地有益于他們的飲食,因為脂肪并不完全“健康”。但是,事實并非如此。當您減少必需脂肪時,它可能會進一步加劇您的饑餓感,并導致您的營養水平不匹配。因此,包括脂肪非常重要。

如何充分利用低碳水化合物飲食

卡路里由脂肪(40%)和蛋白質(35%)組成,其余來自碳水化合物。理想情況下,任何飲食都不應影響您的卡路里攝入量。為了達到理想而有效的減肥效果,您應該每天攝入1500卡路里的熱量,其中600卡路里應來自脂肪含量。現在,由于1克脂肪等于9卡路里,因此24小時內的脂肪量為67克。

盡管所有人的飲食選擇都各不相同,但一個良好的經驗法則是,脂肪攝入量應為每磅目標體重0.4到0.5克左右。

更重要的是,您還應該注意用餐時攝入的脂肪和蛋白質的類型。旨在在您的餐盤中包含更多不飽和脂肪,因為它們還含有微量蛋白質,并且富含抗氧化劑和礦物質,可以在減輕體重的同時保護您的健康。在堅果,種子,海鮮,鷹嘴豆和某些乳制品等食品中發現了良好的不飽和脂肪含量。

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