香料制造商麥考密克(McCormick)周二表示,將以8億美元的價格從私募股權公司L Catterton手中收購辣醬制造商Cholula的母公司,因為它希望在當前局勢期間對包裝食品的強勁需求中獲利。

從基于植物的肉餅制造商Beyond Meat到早餐谷物制造商Kellogg等多家食品生產商,由于健康危機,人們在家中做飯的人數更多,因此他們在超市的銷售額激增。

麥考密克已經擁有弗蘭克的RedHot和Old Bay辣醬品牌,該公司報告其最新報告季度的銷售額增長了8%,原因是家庭食品消費量的增長超過了其餐飲合作伙伴的疲軟銷售額。

近年來,辣醬越來越受歡迎,這在一定程度上要歸功于泰國和Szechwan等刺激性美食的日益普及,以及YouTube節目如Hot Ones的流行文化影響。

麥考密克說,喬盧拉的年凈銷售額約為9600萬美元,在大流行以外的正常環境下,預計將以中位數到高個位數增長。

該公司表示,這筆交易可能會在今年年底完成,預計將增加麥考密克2021年的調整后每股收益。

《華爾街日報》周一首次報道說,麥考密克正在接近收購喬盧拉的交易。

分析師表示,快速增長的Cholula非常適合麥考密克的投資組合,但他們對交易是否會獲得監管批準持謹慎態度。

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